atlas prstenů

Catering pro vernisáž šperkařky, výtvarnice a herní vývojářky Kateřiny Cendelínové se proměnil ve velkou společnou hru. Návštěvníci měli možnost interagovat napřímo s objektem, který servíroval jednotlivé jedlé prsteny.

velké sousto

Střecha, Terč a Čára tvoří kolekci zákusků, které vznikly ve spolupráci designérky Nikoly Chromečkové s cukrářskou výrobnou.


pop up cukrárna


Mobiliář určený do veřejného prostoru tématizující vzhled a funkci současných prodejních stánků na cukrovinky. Vznikl s cílem přinášet zážitek cukrárny zpět na lokální společenské události.

gaučky

Gaučky jsou jedlé sušenkové produkty, které se mohou použít pro aplikaci jakýchkoliv příchutí. Vycházejí z kanapek na jedno sousto, ze kterých tvoří sousta tři. Díky tomu nabízejí konzumentovi prostor ochutnávat více chutí během společenské události.

terén

Terén je platforma pro současné živé umění a nové formy diváctví, pro jeden z jejich projektů jsme vytvořili jedlý terén. Recepturami jsme zkoumali rozmanitost základních surovin a vzpomínali na naše komfortní jídlo dětství.

brunch pro rückl 

Catering pro event české sklárny na téma snídaně v trávě. Vyvinuli jsme receptury pro několik produktů, které vycházejí z francouzských pokrmů a surovin.


oslava

Naše první společná prodejní kolekce. Výchozím bodem při vývoji předmětů bylo zkoumání významu řemeslných tradic v současnosti. Představena v rámci Czech Design Weeku 2024.

tehláreň

Prostředí pouti nás fascinuje díky jejímu velkému potenciálu propojovat komunitu v městech a na vesnicích. Vnímáme odpovědnost současné “pop up kultury” na podobu veřejného prostoru a nabízíme alternativní scénář s námi vyvinutými produkty respektujícími zavedenou tradici.

food and product design studio


studio@besiidka.com

newsletter
press